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POINT
レシピの工程が少なく、厚揚げ＋ ピーマンでボリュームもあり！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約389kcal
- 食塩相当量 約2.1g
目安調理時間
約10分
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材料
分量2人分
作り方
1
ぶりは塩を振って数分おき、水気を拭いてから片栗粉をまぶす
2
厚揚げは2〜3cm角の食べやすい大きさに切り、ピーマンは縦半分幅に切る
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し①を焼き、焼き色がついたら裏返し両面を焼く
4
③に②、Aを加えてからめ、軽く煮つめる
