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材料
分量4人分
〆鯖（半身）
1枚
オレンジ
1個
玉ねぎ（中玉）
1/2個
当社自慢の品 玉ねぎドレッシング
大さじ1
ブロッコリースプラウト
1/2パック
ミニトマト
2個
作り方
1
〆鯖は薄切り、オレンジは皮をむき薄皮を取り除き身を取り出し、玉ねぎは、繊維を断つように薄切りにする
2
ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし、ミニトマトはヘタを取り4等分にする
3
器に玉ねぎをしき、〆鯖とオレンジを交互に盛りつける
4
上から玉ねぎドレッシングをかけ、②を飾る
