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おすすめレシピのご紹介
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約286kcal
- 食塩相当量 約3.0g
目安調理時間
約30分
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材料
分量2人分
キャベツの葉
4枚
玉ねぎ
1/2個
A
豚肉ミンチ
50g
A
大豆のお肉 ミンチ
100g
A
パン粉
大さじ1
A
牛乳
大さじ2
A
卵
1個
A
塩・こしょう
少々
B
水
1カップ
B
カットトマト缶
200g
B
コンソメ（顆粒）
大さじ1
B
トマトケチャップ
大さじ2
B
砂糖
小さじ1
パセリ
お好みで
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
キャベツの葉は500Wの電子レンジで3分程度加熱し、やわらかくしておく
3
①とAをボールに入れ、握りつぶすように粘りが出るまでしっかり混ぜる
4
③を4等分にし、キャベツの葉で巻く
5
④の巻き終わりに爪楊枝を刺し、固定する
6
鍋にB、⑤を入れ中火で加熱する
7
ひと煮立ちしたら、フタをして、弱火で15～20分程度加熱する
8
お好みでパセリをかける
