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1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約523kcal
- 食塩相当量 約1.1g
目安調理時間
約20分
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材料
分量2人分
さんま
2尾
塩
少々
パン粉
大さじ4
パセリ
5g
にんにく
1片
粉チーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
さんまは3枚におろし、大きな骨を取り除いて身を半分の長さに切り、塩を振って10分程度置き、水分をよく拭き取る
2
パセリとにんにくはみじん切りにし、パン粉、粉チーズ、オリーブオイルと混ぜ合わせる
3
耐熱皿に①を並べ、②を振りかけてアルミホイルを被せ、オーブントースターに入れ、さんまに火が通るまで焼く
4
③のアルミホイルを外してさらに全体に焼き色がつくまで5分程度加熱する
スマイルmemo
カレー粉を入れてもおいしくいただけます♪
