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POINT
ご飯少なめでも満腹感あり！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約285kcal
- 食塩相当量 約1.3g
目安調理時間
約5分
材料
分量2人分
あたたかいご飯
180g
こんにゃく
100g
たまご
2個
白ねぎ
20g
ごま油
大さじ1
A
オイスターソース
小さじ1
A
しょうゆ
小さじ1
A
鶏がらスープの素（顆粒）
小さじ1/2
A
こしょう
少々
作り方
1
こんにゃくは5mmの角切りに、白ねぎは粗みじん切りにする
2
たまごはボウルに割り、溶きほぐす
3
フライパンに①のこんにゃくを入れ水分を飛ばすように炒る
4
③にごま油を加え、香りが立ったら②を入れ、半熟状になったら、ご飯と①の白ねぎを加えて強火で手早く炒める
5
④にAを加えて味を調える
