HOME
ABOUT
RECIPE
CONTACT
PRIVACY POLICY
RECIPE
おすすめレシピのご紹介
POINT
れんこんを楽しもう！
おつまみやおやつにおすすめ！
シャキっとほくほくの食感がやみつきに♪
おつまみやおやつにおすすめ！
シャキっとほくほくの食感がやみつきに♪
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約146kcal
- 食塩相当量 約2.8g
目安調理時間
約15分
※漬ける時間は除く
関連するキーワード
材料
分量3人分
れんこん
200g
A
しょうゆ
大さじ1
A
酒
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
おろしにんにく
小さじ1
片栗粉
大さじ3
サラダ油
適量
作り方
1
れんこんは皮を剥き、厚さ1cmの半月切りにする
2
ポリ袋に①、Aを入れて揉み込み、15分程度置く
3
②を取り出し片栗粉をまぶす
4
フライパンにサラダ油を熱し、③を入れてきつね色になるまで揚げる
