RECIPE

おすすめレシピのご紹介

ナツメグ香るほうれん草のキッシュ

更新日2024.01.11

印刷用PDFをダウンロード

POINT

スパイスを使ってひと味違う温野菜を楽しもう!

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約250kcal
  • 食塩相当量 約1.9g

目安調理時間

30

関連するキーワード

材料

分量2人分

ほうれん草

100g

ぶなしめじ

1/2パック

ベーコン

2枚

A

たまご

2個

A

牛乳

50ml

A

パルメザンチーズ

大さじ2

A

コンソメ

小さじ1/2

バター

8g

ナツメグ(パウダー)

少々

塩・こしょう

少々

作り方

1

ほうれん草は根を切り落とし、食べやすい大きさに切り、ぶなしめじは石づきを切り落としほぐし、ベーコンは1cm幅に切る

2

フライパンにバターを熱し、ベーコン、ぶなしめじ、ほうれん草の順に加えて炒める

3

ボウルにAを入れよく混ぜて合わせる

4

耐熱容器に②を敷き詰め、上から③をそっと流し込み、塩・こしょう、ナツメグをふり、オーブントースターでこんがり焼き色がつき、中に火が通るまで焼く

スマイルmemo

・小さめのアルミカップに入れて作ればそのままお弁当箱にも詰められ便利!
・お急ぎの場合はフライパンを使って、蓋をして弱火で焼けば早く焼き上がりますよ!