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POINT
ちょっとしたおもてなしやお祝いに
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約843kcal
- 食塩相当量 約1.7g
目安調理時間
約15分
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材料
分量2人分
牛肉 サーロインステーキ用
2枚
塩・こしょう
少々
油
大さじ1/2
A
マヨネーズ
大さじ2
A
オイスターソース
小さじ2
A
ごま油
小さじ2
A
牛乳
小さじ2
A
豆板醤
小さじ1/2
作り方
1
フライパンに油を熱し、塩・こしょうをふった牛肉を両面焼き色がつくまで焼く
2
Aを混ぜ合わせる
3
①を皿に盛り付け、②を器に入れ横に添える
