RECIPE

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ミンチステーキ -わさびソース-

更新日2022.02.01

当社自慢の品 使用

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POINT

素直なミンチ肉の美味しさを味わえます

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約475kcal
  • 食塩相当量 約1.8g

目安調理時間

10

材料

分量2人分

塩・こしょう

少々

サラダ油

適量

A

しょうゆ

小さじ2

A

みりん

小さじ2

A

おろしわさび(チューブ)

大さじ1

作り方

1

合挽ミンチはトレイ容器に入れたまま塩・こしょうをふり、ラップをかぶせて空気を抜くようにしっかりと押さえつける

2

フライパンに油を熱し①を焼き、焼き色が付いたら裏返し、弱火で中まで火を通す

3

器に盛り付け、Aの材料を混ぜ合わせてわさびソースをつくりかける