RECIPE

おすすめレシピのご紹介

印刷用PDFをダウンロード

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約216kcal
  • 食塩相当量 約0.5g

目安調理時間

30

関連するキーワード

材料

分量4人分

かぼちゃ

150g

豚肉 ミンチ

100g

玉ねぎ

1/4個

ピザ用チーズ

40g

しょうゆ

小さじ1

少々

こしょう

少々

餃子の皮

24枚

サラダ油

大さじ1

50ml

作り方

1

かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分程度加熱し、フォークで潰す

2

玉ねぎはみじん切りにする

3

①と別の耐熱容器に②とミンチを入れ、600Wの電子レンジで、1分半加熱する

4

ボウルに①、③、しょうゆ、塩、こしょう、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせる

5

餃子の皮に❹をのせ、皮のふちに水(分量外)を付け、ひだを作りながら閉じて包む

6

同様に計24個作る

7

フライパンにサラダ油を熱し❻を並べ入れ、焼き色が付くまで焼いたら水を加え、蓋をして水分が無くなるまで3分程度蒸し焼きにする