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材料
分量2人分
ほうれん草
100g
さば缶詰(水煮)
1缶
あたたかいご飯
300g
ごま油
小さじ1
A
しょうゆ
小さじ2
A
みりん
小さじ2
炒りごま（白）
小さじ1
作り方
1
ほうれん草は熱湯で茹でて冷水で冷やし、水気を絞って1～2cmの長さに切り、さば缶はほぐしておく
2
フライパンにごま油を熱し①を軽く炒め、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める
3
あたたかいご飯に②を加え、全体を混ぜる
4
③を器に盛り分け、ごまをふる
スマイルmemo
さばの臭みが気になる方はさば缶の汁を半分にしてください
