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POINT
手作りクリスマスを楽しもう！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約343kcal
- 食塩相当量 約0.7g
目安調理時間
約30分
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材料
分量4人分
ペンネ
200g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
10g
ベーコン
1枚
ブラックオリーブ（輪切り）
25g
輪切り赤唐辛子
少々
オリーブオイル
大さじ2
トマト缶（カット）
400g
A
砂糖
小さじ1/2
A
塩
小さじ1/3
A
こしょう
少々
バジル
12枚
モッツァレラチーズ
1袋
作り方
1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする
2
ベーコンは5mm幅に切る
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火で炒め、にんにくの香りが出てきたら①の玉ねぎを加え中火にして少し色づくまで炒める
4
③にトマト缶、②、ブラックオリーブ、Aを加えて混ぜ、沸騰したら弱火にして蓋をし、途中で1～2回混ぜながら10分程度煮る
5
ペンネは袋の表記通りに茹でてザルに取る
6
④に⑤を加え、絡める
7
⑥を器に盛り、バジル、手でちぎったモッツァレラチーズをのせる
