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おすすめレシピのご紹介
POINT
ご飯によく合う定番の味
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約339kcal
- 食塩相当量 約1.4g
目安調理時間
約20分
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材料
分量2人分
豚肉 ロース 生姜焼用
200g
玉ねぎ
1/2個
生姜
20g
A
しょうゆ
大さじ1
A
酒
大さじ1
A
みりん
大さじ1
薄力粉
小さじ2
サラダ油
大さじ1/2
作り方
1
玉ねぎは5mm幅のうす切りにする
2
生姜は皮ごとすりおろし、Aと合わせる
3
豚肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす
4
フライパンにサラダ油を熱し、中火で③を炒め、肉の色が変わったら①を加えさらに炒める
5
全体に火が通ったら②を加え、全体に絡める
