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1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約177kcal
- 食塩相当量 約2.4g
目安調理時間
約15分
※漬け込む時間は除く
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材料
分量2人分
生鮭（切身）
2切
塩
少々
A
当社自慢の品 生乳100％ヨーグルト
30g
A
みそ
30g
A
みりん
大さじ1/2
すだち
1個
作り方
1
鮭は塩をふり水気をよく拭き取る
2
混ぜ合わせたAに①を加えて全体に馴染ませ、2時間程度漬け込む
3
フライパンにクッキングシートを引き、②を弱火で焼く
4
3分程度経ったら裏返して蓋をし、火が通るまで焼く
5
器に盛り、すだちを添える
スマイルmemo
他の魚や、豚肉、鶏肉でも同様に調理いただけます!
