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約10分
※炊飯時間は除く
分量4人分
とうもろこし
1本
米
2合
A
酒
大さじ2
A
しょうゆ
大さじ1
A
コンソメ(顆粒)
小さじ1
A
塩
小さじ1/2
バター
20g
お米は研いでおく
とうもろこしは皮とひげ根を取って半分に切り、身をこそげとる
炊飯器の内釜に①を入れ、水を2合の目盛まで入れる
③にAを加えて②を芯ごと入れ、炊飯する
④が炊き上がったら芯を取り除き、バター10g分を加えて混ぜ合わせる
⑤を器に盛り、残りのバター10g分を4等分にしてのせる