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POINT
いつものパンケーキをちょっとリッチに！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約362kcal
- 食塩相当量 約0.7g
目安調理時間
約20分
※材料および目安数値は1人分2枚として算出
材料
分量3人分
りんご
1個
ホットケーキミックス
150g
たまご
1個
バター
12g
砂糖
大さじ1
牛乳
140ml
サラダ油
大さじ1
作り方
1
りんごは6等分の輪切りにし、芯を型抜きでくり抜く
2
ボウルにたまごと牛乳をよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れる
3
フライパンにサラダ油を熱し①を入れ、りんごの真ん中にそれぞれバターを2gずつ、砂糖を小さじ1/2ずつ入れ、りんごの片面に焼き色が付くまで焼く
4
③を裏返し、その上に②をのせ、弱火で3分程度焼き、プツプツと小さな泡が出てきたら裏返し、中に火が通るまで焼く
スマイルmemo
少し古くなってしまったりんごは、焼くことで
美味しく変身できますよ♪
