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POINT
当社自慢の品「生どうふ 絹」を使ったレシピをご紹介！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約534kcal
- 食塩相当量 約4.6g
目安調理時間
約20分
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材料
分量2人分
当社自慢の品 生どうふ 絹
1丁
牛肉 小間切
200g
白ねぎ
1/2本
水
150ml
A
しょうゆ
大さじ3
A
酒
大さじ2
A
砂糖
大さじ2
A
みりん
大さじ2
A
和風だし（顆粒）
小さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
豆腐は水切りをし横半分に切り、さらに縦4等分に切る
2
白ねぎは斜め切りにする
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒め、色が変わったら②を加え軽く炒めたら水を加える
4
沸騰してきたらAを入れ中火でひと煮立ちさせ、①を入れる
5
中火で10分程度煮る
