RECIPE

おすすめレシピのご紹介

数の子ゴロゴロはんぺんボール

更新日2019.11.17

印刷用PDFをダウンロード

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約192kcal
  • 食塩相当量 約1.2g

目安調理時間

20

※数の子の塩抜き時間は除く

関連するキーワード

材料

分量2人分

はんぺん

1枚

数の子

10g

サラダ油

適量

A

マヨネーズ

小さじ2

A

めんつゆ(2倍濃縮)

小さじ1

A

ねりわさび(チューブ)

3〜4cm

A

片栗粉

小さじ2

A

青のり

小さじ1

作り方

1

はんぺんを袋の上からつぶす

2

数の子は水気を切り、粗みじん切りにする

3

ビニール袋に①とAの材料を入れ混ぜ合わせる

4

③に数の子を入れて混ぜ合わせ、等分に分けて丸める

5

フライパンに油を引き、④をころがしながらこんがり焼く

6

器に盛り付ける

スマイルmemo

数の子は大きめの粗みじんで切ると食感が残って美味しくいただけます♪