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おすすめレシピのご紹介
約045分
※冷やす時間は除く
分量2人分
ブロックベーコン
50g
ブロッコリー
3房
パプリカ(赤)
1/4個
パプリカ(黄)
1/4個
A
鶏むね肉ミンチ
300g
A
たまご
1個
A
生クリーム
50ml
A
塩
小さじ1/4
A
こしょう
少々
ベーコンは1cmの角切りに、ブロッコリーとパプリカは粗みじん切りにする
ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜたら①を加えて混ぜ合わせる
型にクッキングシートを敷き、②を平らに広げてアルミホイルで蓋をする
フライパンに③の型が半分くらい浸かる程度のお湯を沸かし、③を乗せて蓋をし、途中でお湯が少なくならないように水を足しながら30分程度蒸す
④の中に火が通ったら冷蔵庫で冷やし、食べる前に切り分けていただく
・サラダや、サンドイッチにもアレンジ自在なので、作り置きにもおすすめ!
・レシピには縦8㎝×横17㎝×高さ5㎝の型を使用しています