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1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約289kcal
- 食塩相当量 約0.8g
目安調理時間
約15分
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材料
分量2人分
サーモン（刺身）
150g
アボカド
1/2個
ブロッコリースプラウト
適量
パプリカ（黄）
1/8個
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/4
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
砂糖
少々
作り方
1
アボカドは皮を剝き、5mm幅の薄切りにする
2
サーモンは削ぎ切りにする
3
器に①と②を交互に円を描くように並べ、中心にブロッコリースプラウトを盛る
4
パプリカは星形に抜き、飾るように散らす
5
Aを混ぜ合わせ、④に回しかける