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分量4人分
オーツミルク
50ml
ねりごま
30g
水
150ml
白だし
大さじ2
粉寒天
4g
ねりわさび
お好みで
ボウルにオーツミルクとねりごまを入れてよく混ぜておく
鍋に水と白だしを入れ、粉寒天をダマにならないようにふり入れ弱火にかけながら沸騰するまでかき混ぜ、沸騰後1分以上さらに加熱する
①に②を加えて混ぜ合わせ、器に流し入れ冷やし固める
お好みでわさびを添える
※きなこや、黒蜜をかけて、スイーツとしてもお楽しみいただけます