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POINT
スライスベーコンを味わおう!
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約160kcal
- 食塩相当量 約0.7g
目安調理時間
約20分
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材料
分量2人分
えびの高原 スライスベーコン
2枚
なす（中長）
2本
マヨネーズ
小さじ2
ケチャップ
小さじ2
ピザ用チーズ
30g
パセリ
小さじ1
作り方
1
なすはヘタを切り落として縦に半分に切り込みを入れ、切り込みを軽く開いてマヨネーズ、ケチャップを塗り、ベーコンとチーズを詰める
2
アルミホイルにのせた①をトースターに入れ、15分程度加熱する
3
②を皿に盛り、みじん切りにしたパセリを散らす
スマイルmemo
トースターのサイズなどにより、チーズが焦げそうになる場合は
アルミホイルを被せてください
