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更新日2021.07.08
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約20分
分量4人分
水なす
1本
まぐろ刺身用 短冊
100g
アボカド
1/2個
しょうゆ
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ごま油
おろしにんにく
少々
いりごま(白)
ひとつまみ
水なすはヘタを取り、一口大の乱切りにする
まぐろとアボカドは2cm角に切る
ボウルにAの調味料を合わせ、①と②を入れて和え、器に盛り付けていりごまをかける