RECIPE

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簡単! ピーマンの肉詰め

更新日2025.02.26

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POINT

当社精肉部門のスタッフが考えた精肉売場で販売されている半調理品を使用したメニュー!
味付け不要で無駄もなく、時短で1品完成します!

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約175kcal
  • 食塩相当量 約1.0g

目安調理時間

15

材料

分量4人分

阪急フードプロセス 合挽き生ハンバーグ
(240g入)

1パック

ピーマン

4個

小麦粉

小さじ1

サラダ油

小さじ1/2

ケチャップ

適量

作り方

1

ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、内側に小麦粉を薄くまぶす

2

生ハンバーグを8等分にし、①にしっかりと詰める

3

フライパンにサラダ油を熱し、②の肉側を下にして並べ、中火で2~3分程度焼き、焼き目がついたら裏返して蓋をし、火が通るまで弱火でさらに5分程度、中まで火が通るように焼く

4

③が焼き上がったらお皿に盛り、ケチャップを添える