RECIPE

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花大根のゆかり漬

更新日2021.03.14

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POINT

大根が少しあまったらぜひお試しください

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約39kcal
  • 食塩相当量 約1.3g

目安調理時間

10

※漬け込む時間は除く

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材料

分量2人分

大根

100g

ミツカン カンタン酢

50ml

三島食品 ゆかり®

小さじ1/2

作り方

1

大根の皮を剥き、5mm幅のうす切りにし、花型に抜く

2

容器にカンタン酢とゆかりを入れ混ぜ①の大根を入れ3時間程度漬ける