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POINT
ハロウィンアレンジを楽しもう！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約751kcal
- 食塩相当量 約3.3g
目安調理時間
約30分
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材料
分量2人分
かぼちゃ
1/4個
食パン（サンドイッチ用）
12枚
合挽きミンチ
150g
玉ねぎ
1/2個
ピザ用チーズ
60g
サラダ油
小さじ2
A
有塩バター
10g
A
牛乳
大さじ2
B
トマトケチャップ
大さじ2
B
ウスターソース
大さじ1
B
塩
少々
B
こしょう
少々
水菜
お好みで
紫玉ねぎ
お好みで
ミニトマト
お好みで
作り方
1
食パンは4つの辺の真ん中から中心に向かって2cmの切り込みを入れる
2
小さなココットなどの耐熱容器にサラダ油小さじ1分を塗り、①を入れてカップ型に整える
3
玉ねぎはみじん切りにする
4
かぼちゃは種とわたを取り除きラップで包み、600Wの電子レンジで5分程度柔らかくなるまで加熱する
5
④の皮を剥がしてお好みのハロウィン型で抜く
6
④の果肉をフォークで潰し、Aを加えてなめらかになるまで混ぜる
7
フライパンにサラダ油小さじ1分を熱し、玉ねぎとミンチを炒め、火が通ったらBを加え全体がなじむまで炒める
8
②に⑦、⑥の順に入れ、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く
9
焼きあがったらココットから出し⑤をのせ、お好みで野菜を添える
