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材料
分量2人分
当社自慢の品 ふんわり鶏だんご
9個
餃子の皮
9枚
片栗粉
大さじ1/2
サラダ油
小さじ2
水
1カップ
ポン酢
適量
作り方
1
鶏だんごに片栗粉をまとわせるようにつけ、餃子の皮でしゅうまいを作るように包む
※皮は星型を描くように包み、水はつけない
2
フライパンにサラダ油を熱し、①を並べる
3
水を加えてフタをして中火で10分程度蒸し焼きにする
4
水が半分以下になったらフタを開けて水分を飛ばす
5
お好みでポン酢をかける
