RECIPE

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トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

更新日2024.08.31

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POINT

トマトを余さず食べよう!
トマトを味わうにはシンプルが一番!
バジルを刻むことで香りが一層楽しめます♪

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約208kcal
  • 食塩相当量 約0.4g

目安調理時間

15

材料

分量2人分

トマト

1個

モッツァレラチーズ

100g

バジル

6枚

オリーブオイル

大さじ1

少々

黒こしょう

少々

作り方

1

トマトはヘタを取り、1cm幅の半月切りに切る

2

モッツァレラチーズは1cm幅の半月切りに切る

3

バジルは細かくきざみ、オリーブオイルと塩、黒こしょうを加え、合わせる

4

お皿に①、②を交互に並べ、③をかける