HOME
ABOUT
RECIPE
CONTACT
PRIVACY POLICY
RECIPE
おすすめレシピのご紹介
POINT
スライス肉をおいしく食べよう！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約690kcal
- 食塩相当量 約1.0g
目安調理時間
約30分
関連するキーワード
材料
分量2人分
牛肉 ももうす切り
300g
塩
小さじ1/5
こしょう
少々
薄力粉
大さじ2
溶き卵
1個分
乾燥パン粉
1カップ
サラダ油
適量
ソース
お好みで
作り方
1
牛肉を広げ、形を整えながら6枚ずつ重ねたら、塩とこしょうで下味をつける
2
①に薄力粉をまんべんなくまぶし、溶き卵、パン粉の順につける
3
フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、180℃になったら、②を入れ、片面３分程度ずつ火がしっかり通るまで揚げる
4
お皿に③を盛り、お好みでソースをかけていただく
