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たんぱく質を摂ろう
１皿で1日に必要な摂取量の半分以上が摂れるメニューです
※日本人の食事摂取基準より。一般の人が必要とするたんぱく質の量は体重1kgあたり0.8g程度とされ、体重が60kgの人は1日当たり48g程度が目安とされています。
このレシピのたんぱく質量（1人分）：39.5g
１皿で1日に必要な摂取量の半分以上が摂れるメニューです
※日本人の食事摂取基準より。一般の人が必要とするたんぱく質の量は体重1kgあたり0.8g程度とされ、体重が60kgの人は1日当たり48g程度が目安とされています。
このレシピのたんぱく質量（1人分）：39.5g
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約712kcal
- 食塩相当量 約2.3g
目安調理時間
約15分
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材料
分量1人分
パスタ
100g
鶏肉 むね
80g
ぶなしめじ
1/4袋
玉ねぎ
1/4個
ほうれん草
1/4束
オリーブオイル
大さじ1/2
A
牛乳
1カップ
A
コンソメ（顆粒）
小さじ1
A
すりおろしにんにく
小さじ1/2
A
バター
5g
A
塩・こしょう
少々
粗挽きこしょう
お好みで
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、ぶなしめじは石づきを切ってほぐし、玉ねぎはうす切りにする
2
ほうれん草は茹でて冷水にさらし、水気を絞り長さ5cmに切る
3
鍋にお湯(分量外)を沸かしパスタを表示の通りに茹でる
4
フライパンにオリーブオイルを熱し①を入れて炒める
5
④に火が通ったらAを入れ、ひと煮立ちしたら②③を入れて混ぜ合わせる
6
お好みで粗挽きこしょうを振る
