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おすすめレシピのご紹介
材料
分量4人分
あたたかいご飯
2合分
すし揚げ（油揚げ）
8枚
きゅうり
1/4本
魚肉ソーセージ
1/2本
ツナ缶（オイル漬）
大さじ1
コーン缶（ホール）
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
当社自慢の品 極紅スモークサーモン
1袋
かに風味かまぼこ
4本
スライスチーズ
1枚
焼きのり
適量
A
水
300ml
A
しょうゆ
大さじ2
A
みりん
大さじ2
A
砂糖
大さじ4
A
和風だし（顆粒）
小さじ1
B
酢
大さじ3
B
砂糖
大さじ2
B
塩
小さじ2/3
作り方
1
すし揚げに熱湯をかけて油抜きをして半分に切り、袋状に開く
2
鍋にAを入れて煮立ててから①を入れ、15分程度弱火で煮たら火を止め、そのまま冷まして煮含める
3
きゅうり、魚肉ソーセージは薄目のいちょう切りにする
4
コーン缶とツナ缶は汁気を切ってから合わせ、マヨネーズを加えて和える
5
かに風味かまぼこは細かく裂き、スモークサーモンは適当な大きさに切る
6
スライスチーズとのりを丸く切り抜き、目玉を作る
7
Bをよく混ぜ合わせる
8
ご飯に⑦を加えて切るように混ぜ、16等分にして軽く握る
9
②の汁気を軽く絞って、中に⑧を詰め、開き口を上に向け鯉のぼりに見立てて③、④、⑤をそれぞれにトッピングし、⑥を上にのせる
