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POINT
ベビーほたての旨味が詰まってます！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約340kcal
- 食塩相当量 約2.5g
目安調理時間
約10分
※炊飯時間は除く
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材料
分量4人分
ベビーほたて（ボイル）
150g
生姜
1片
油揚げ
2枚
米
2合
A
白だし
大さじ2
A
酒
大さじ1
A
しょうゆ
大さじ1
A
塩
小さじ1/2
きざみねぎ
適量
作り方
1
米は洗い、水に浸けておく
2
生姜は皮を剥いて千切りに、油揚げは油抜きをし、短冊切りにする
3
炊飯器の内釜に①、A、２合の線までの水を入れ軽く混ぜたら、ベビーほたてと②を入れ炊飯する
4
器に盛り、きざみねぎを散らす
