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おすすめレシピのご紹介
POINT
サラダなのに食べ応えあり!
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約289kcal
- 食塩相当量 約2.5g
目安調理時間
約20分
関連するキーワード
材料
分量2人分
牛肉 小間切
150g
レタス
70g
きゅうり
1/2本
ミニトマト
4個
A
しょうゆ
大さじ1
A
砂糖
小さじ2
A
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
A
レモン汁
大さじ1
A
おろしにんにく
小さじ1
A
おろししょうが
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩・こしょう
少々
作り方
1
きゅうりは縦半分に切り、斜めうす切りにする
2
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切る
3
牛肉は塩・こしょうをし、オリーブオイルを中火で熱したフライパンでさっと炒める
4
③にAを加えて絡めながら炒め、汁気をとばす
5
皿に①と②をのせ、④を盛る
