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おすすめレシピのご紹介
約15分
分量2人分
鶏肉 もも
1枚
A
レモン汁
大さじ1
A
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
少々
ドライバジル
小さじ1
鶏肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、Aを加えてよく揉み、5分程度置く
①の鶏肉を取り出し、片栗粉をまんべんなくまぶす
フライパンにサラダ油を熱し、②を中火で焼き色がつくまで焼いたら、裏返して塩・こしょうをして焼く
鶏肉に火が通ったら火を止めて、バジルを全体にふり絡める