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POINT
スライス肉に旨味成分のある食材を加えて
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約468kcal
- 食塩相当量 約2.0g
目安調理時間
約30分
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材料
分量2人分
牛肉 小間切
250g
トマト
2個
玉ねぎ
1/2個
おろしにんにく
小さじ1
バター
10g
A
白ワイン
大さじ3
A
とんかつソース
大さじ2
A
砂糖
小さじ1
A
コンソメ（顆粒）
小さじ1
乾燥パセリ
少々
作り方
1
牛肉は細切りに、トマトは角切りに、玉ねぎは薄切りにする
2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れ、表面が透き通ったら牛肉を加え色が変わるまで炒める
3
②にトマト、おろしにんにく、Aを加え、全体をかき混ぜてから３分程度煮る
4
お皿に盛り、パセリを散らす
