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POINT
なすを使えばボリュームアップ！
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約166kcal
- 食塩相当量 約1.3g
目安調理時間
約10分
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材料
分量2人分
なす
2本
豚肉ミンチ
60g
ピザ用チーズ
30g
A
味噌
大さじ1
A
みりん
小さじ1
A
砂糖
小さじ1
作り方
1
耐熱容器に豚肉ミンチを入れて600Wの電子レンジで１分程度加熱し、火が通ったらAを加え混ぜ合わせる
2
なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る
3
②を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程度加熱する
4
③の断面の真ん中に縦に切込みを入れて開き、①を入れ、チーズをのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く
