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おすすめレシピのご紹介
約20分
分量2人分
キャベツ
1/4個
豚肉 ミンチ
100g
厚揚げ
1個
ごま油
小さじ1
A
味噌
大さじ1
A
酒
大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
しょうゆ
大さじ1/2
A
おろししょうが
小さじ1
A
片栗粉
小さじ1
キャベツはざく切りにし、600Wの電子レンジで2分程度加熱する
厚揚げはひと口大に切る
Aは混ぜ合わせておく
フライパンにごま油を熱し、豚肉ミンチを炒め、色が変わったら②を加え焼き色をつけるようにして焼く
④に①を加え、しんなりするまで炒めたら③を加えて全体に絡める