RECIPE

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丸めない! 炒めハンバーグ丼

更新日2026.07.21

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POINT

パパっと時短レシピ

1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約590kcal
  • 食塩相当量 約2.2g

目安調理時間

15

材料

分量3人分

玉ねぎ

1/2個

合挽ミンチ

300g

あたたかいご飯

600g

有塩バター

10g

塩・こしょう

少々

A

トマトケチャップ

大さじ3

A

ウスターソース

大さじ2

A

砂糖

小さじ1

ベビーリーフ

45g

ゆでたまご

3個

作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする

2

フライパンにバターを溶かし、①を入れてしんなりするまで炒める

3

②にミンチを加えて塩・こしょうをし、ほぐしながら肉の色が変わるまで炒めたら、混ぜ合わせたAを加え、炒め合わせる

4

器にご飯を盛り、③をかけ、ベビーリーフとゆでたまごを添える