RECIPE

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納豆チャーハン

更新日2026.04.17

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1人分あたりの目安数値

  • エネルギー 約525kcal
  • 食塩相当量 約1.8g

目安調理時間

15

材料

分量2人分

納豆

2パック

あたたかいご飯

茶碗2杯分

溶きたまご

2個分

白ねぎ

1/3本

大葉

3枚

ごま油

大さじ2+少々

納豆付属のタレ

2パック分

鶏がらスープの素(顆粒)

小さじ1/2

ちりめん

20g

作り方

1

白ねぎはみじん切りにし、大葉は5mm角に切る

2

フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、納豆を入れカリカリになるまで4~5分程度じっくりと炒めて取り出す

3

②と同じフライパンにごま油少々を入れて強火で熱し、溶きたまごを流し入れ、①の白ねぎとちりめん、ご飯を加えて手早く混ぜながら炒める

4

③のご飯がパラパラになったらAを入れて混ぜ、②と①の大葉を加えて炒め合わせる