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約15分
※パスタを茹でる時間を除く
分量2人分
納豆
2パック
長芋
100g
塩こんぶ
5g
スパゲッティ
200g
オリーブオイル
大さじ1
白だし
大さじ1
大葉
2枚
塩
少々
粗挽き黒こしょう
少々
長芋は皮を剥いてポリ袋に入れ、めん棒などで細かくなるまで上からたたき、ポリ袋のまま白だしを加えて混ぜる
大葉はせん切りにする
納豆は付属のタレを入れてよく混ぜる
鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを表記の通りよりやや長めに茹で、ザルにあげて冷水で冷やす
ボウルに、④、オリーブオイル、塩こんぶを入れて和え、塩と黒こしょうで味を調える
⑤を器に盛り、①、③をかけ、②をのせる