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POINT
ブロッコリーを余さず食べよう！
ブロッコリーのおいしさをごはんで楽しめます
ブロッコリーのおいしさをごはんで楽しめます
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約306kcal
- 食塩相当量 約1.6g
目安調理時間
約10分
※炊飯時間は除く
材料
分量4人分
ブロッコリー
1株
米
2合
コンソメ
小さじ1
塩
小さじ1
バター
10g
フライドオニオン
5g
作り方
1
米は洗って炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を加えて30分程度浸水する
2
ブロッコリーは流水で洗い、根元を切り落とす
3
①にコンソメ、塩を加えて混ぜ、ブロッコリーを真ん中に置き、バターをのせ炊飯する
4
炊き上がったら、ブロッコリーを崩しながら混ぜ合わせる
5
器に盛り、フライドオニオンを散らす
