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材料
分量5人分
薄力粉
80g
バター
30g
市販のホイップクリーム
220g
いちご
5個
サラダ油
小さじ2
A
たまご
2個
A
牛乳
200ml
A
砂糖
30g
A
塩
少々
作り方
1
薄力粉はふるいにかけ、バターは溶かしておく
2
ボウルに①とAを入れ、混ぜ合わせる
3
いちごは細切りにする
4
たまご焼き器を熱し、油を薄く塗り、②のお玉1杯弱を流し入れ両面を焼く
5
④と同じ作業を繰り返し合計10枚焼く
6
⑤が冷めたら、5枚にホイップクリームを塗り、その上に残りの5枚を1枚ずつ重ね、さらにホイップクリームを塗る
7
⑥の手前側にいちごをのせて巻く
8
⑦と同じように合計５本を巻く
