HOME
ABOUT
RECIPE
CONTACT
PRIVACY POLICY
RECIPE
おすすめレシピのご紹介
材料
分量4人分
ズッキーニ
1本
合挽きミンチ
200g
A
小麦粉
小さじ1
A
ウスターソース
小さじ1
A
塩
小さじ1/4
A
こしょう
少々
小麦粉
大さじ4
卵
1個
水
大さじ2
パン粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
ズッキーニは粗みじん切りにする
2
ボウルに合挽きミンチ、①、Aを入れてよく捏ね、ひとまとまりにしたらボウルに数回打ち付けて空気を抜く
3
②を６等分にし、形を整える
4
ボウルに卵を割り、水を加えて混ぜ、さらに小麦粉を加えてしっかりと混ぜ合わせる
5
③に④を全体にからめ、パン粉をまぶし、180℃の油で揚げる
スマイルmemo
カサ増しにもなるので、食べ応えあり！
食べる量を制限したい人にもおすすめです！
