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おすすめレシピのご紹介
POINT
お弁当のおかずにもおすすめ
1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約293kcal
- 食塩相当量 約0.9g
目安調理時間
約20分
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材料
分量2人分
たら（切身）
2切
塩・こしょう
少々
薄力粉
大さじ2
溶き卵
1/2個分
パン粉
適量
市販のタルタルソース
お好みで
レモン果汁
お好みで
サラダ油
適量
作り方
1
たらは半分に切り、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩・こしょうをまぶす
2
①に薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける
3
170℃に熱したサラダ油で②をきつね色になるまで揚げる
4
お好みでタルタルソースやレモン果汁をかけていただく
スマイルmemo
魚の臭みを取り除くため、料理前にしっかりとキッチンペーパーで水分を拭き取りましょう
