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1人分あたりの目安数値
- エネルギー 約553kcal
- 食塩相当量 約1.9g
目安調理時間
約20分
材料
分量2人分
厚揚げ
250g
豚肉 バラうす切り
8枚
片栗粉
大さじ2
サラダ油
小さじ1
塩・こしょう
少々
焼き肉のたれ
大さじ2
炒りごま（白）
小さじ1/2
作り方
1
厚揚げは横にして2cm幅の棒状に切る
2
①を豚肉で巻き、塩・こしょうをし、片栗粉をまぶす
3
フライパンにサラダ油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ、全体に焼き色が付くまで焼く
4
③に火が通ったら焼き肉のたれを加え、汁気が無くなるまで煮絡める
5
④を皿に盛り、ごまをふる