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材料
分量2人分
あたたかいご飯
300g
ツナ缶（オイル漬け）
40g
パプリカ（黄）
1/4個
きゅうり
1/2本
しょうが
10g
みょうが
1個
大葉
2枚
A
砂糖
大さじ1
A
酢
大さじ2
A
塩
小さじ1/3
黒ごま
少々
作り方
1
あたたかいご飯に混ぜ合わせたAを加え、切るように混ぜて酢飯を作る
2
パプリカはヘタと種とワタを取り除き5mm角に、きゅうりは5mm角に切る
3
しょうがは皮をこそげ取ってみじん切りに、みょうがは小口切りに、大葉はせん切りにする
4
ツナ缶は油を軽く切っておく
5
①に②、③、④を加えてよく混ぜ器に盛り、黒ごまをふる