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材料
分量4人分
白菜
1/4切
木綿豆腐
200g
かに風味かまぼこ
100g
A
ポン酢
大さじ6
A
ごま油
大さじ2
A
砂糖
小さじ2
かつお節
お好みで
小ねぎ
お好みで
きざみのり
お好みで
作り方
1
白菜は1cm幅程度に切る
2
木綿豆腐は軽く水気を切り2cm角程度に切る
3
かに風味かまぼこはほぐしておく
4
ボウルにＡを入れ混ぜ合わせ、①②③を加えて和える
5
器に④を盛り付け、お好みでかつお節、小口切りにした小ねぎ、きざみのりをのせる
